みなさんこんにちは！
本日、フィン大橋では職員による『食と健康』をテーマにしたイベント行いました~
今日のイベントでは、平均寿命が高い日本でも健康寿命（病院などにお世話にならずに元気で過ごせる寿命のこと）は男女で１０歳以上低いこと、日本はアメリカ以上に食品添加物（食品を長持ちさせるために使う化学調味料のこと）が多いことなど、生活する上でとてもためになる情報を共有することができました。 ( ..)φメモメモ
みなさんは普段、毎日の食事で健康について意識されていることはあるでしょうか？
ちなみに僕なんかは肉、野菜、魚をバランスよく取るように意識したり、炒め物ではできるだけオリーブオイルを使うようにしてます。
ちなみに、、、オリーブオイルの効能についてまとめてみましたのでご参考までに♪
オリーブオイルはなぜ美容と健康にいいの？
良質なエキストラバージンオリーブオイルは科学的な処理をいっさいせずに搾っただけのオリーブのフレッシュジュース。
さらに以下の成分や栄養素を含む唯一の植物性の油脂であることが美容や健康に良い所。
〇 オレイン酸 悪玉コレステロールを下げ、消化吸収を助ける（胃もたれしない）便秘予防・ お肌や髪に潤いを与える。
〇 ポリフェノール 活性酸素から身体をまもる抗酸化物質・細胞の 老化を防ぐ身体の中から若さを保つ働き・腸の 働きを助ける。
〇 トコフェロール（ビタミンE） 美肌や老化防止・免疫力を高める。
〇 ビタミンA 肌の保湿・潤いの持続・皮膚の炎症を抑える オリーブオイル自体に豊かな栄養成分があるだけでなく、お料理でもカロテンの 吸収を高めてくれるので、特に緑黄色野菜との相性は抜群です。
こうしたイベントをとおして普段は意識しない食事の重要性に気づかされたり、新しい発見があるからいいですよね。
オリーブオイルもぜひ活用してみてください！
ではでは(^_-)-☆
就労移行支援事業所 フィン大橋
生活支援員 池松
