先日、ブログでご紹介した芋ほりイベント後、そのサツマイモを使って、スイーツをみんなで作りました
まずは、イモを切って
水にさらして
①天ぷら
手つき、いいですね～
②スイートポテト
材料を選ぶ際、マーガリン？バター？＝もちのろん、バターでしょう
その結果、風味豊かなスィートポテトが出来上がりました(^_-)-☆
いももち.あん
みたらし団子のあんと同じ、たまらない、病みつきになりそうな美味しさです(^_-)-☆
③いももち
おまけ
途中で、茹でたてのホクホクお芋の味見(美味しそう(^^♪)
お料理イベントは、皆さんで色々作業を分担しながら、グループで作業する訓練にもなりますし、何といっても、仲間と、何かを作るのが楽しいですし、また、一人で食べるより、美味しいですよね(^_-)-☆
定期的に、お料理イベント行っております
なぜだか、料理イベントの時は、通所が増える(笑)
フィン大橋北・サービス管理責任者
保田敏子
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