こんにちは、フィン大橋北の甲木、高尾です。
先日、「オニオンスープ」を利用者の皆さんと作りました。
使った玉ねぎは、「玉ねぎ畑に行こう」イベントで
収穫、持ち帰ってきた新玉ねぎです。
まずは、みんなで玉ねぎの皮剥きとカット!!
次に、フライパンで、バターを溶かします。トロ～リ
そこに、カットした玉ねぎを、イ～ン。
炒めて炒めて炒めて、ひたすら炒めて！
しんなり～。いい感じになったら、ベーコンをドーン！！
水・コンソメ・塩コショウ・などお好みで。
グツグツグツ、煮込みましょう。
美味しそうな香りが、立ち込めてきました。
でっき上がり～。
バゲットを添えて、召し上がれ。
器には、目をつぶってください。😆
利用者の皆さんが愛情込めて作ったオニオンスープ。
お昼ご飯に合わせて、みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした！！
この他にも様々なイベントを企画していますので、ご興味のある方はいつでもお問い合わせ下さいませ。
Twitterも覗いて頂けたら幸いです
見学・体験にご興味を持たれましたらお気軽にお問い合わせ下さい
ではでは！！
就労移行支援事業所 フィン大橋北
支援員 甲木祐輔 高尾晴信
Mail:kita-info@fin-ohashi.com
TEL:092-555-7533
